Asesor Técnico en Alimentos

Acerca del puesto

Brindará asesoría profesional en panificación, repostería y pastelería a clientes actuales y potenciales, promoviendo los productos de la empresa. Diseñará propuestas a medida, ofrecerá ideas de reestructuración y realizará capacitaciones para garantizar la fidelización.

Responsabilidades principales

• Atender y responder oportunamente a las necesidades de los clientes relacionadas con la panificación, repostería y pastelería.
• Mantener y verificar la limpieza, orden y desinfección del equipamiento, maquinarias y utensilios, reportando fallas al superior.
• Preparar productos siguiendo listas de materiales, fichas técnicas y el programa de producción establecido.
• Conocer y manejar las marcas y presentaciones de los productos de la empresa.
• Atender órdenes de trabajo verbales y escritas del jefe inmediato y cumplir con la programación asignada por zona.

Perfil requerido

• 4 a 6 años de experiencia en el sector.
• Título de Técnico universitario en alimentos y bebidas o carreras afines.
• Residencia en San Pedro Sula y alrededores.
• Conocimientos en técnicas de panificación, fórmulas de harina, levaduras y grasas.

Habilidades requeridas

• Manejo del paquete Microsoft (Word, Excel, PowerPoint, PDF).
• Experiencia en procesos de calidad e inocuidad.
• Conocimientos en salud ocupacional, salud industrial y alimentaria.