Especialista de Aseguramiento y Control de Calidad - TGU

Acerca del puesto

Se busca un especialista de aseguramiento y control de calidad para Tegucigalpa, encargado de supervisar y ejecutar los protocolos de verificación de calidad en línea de producción. El objetivo es asegurar que el producto terminado cumpla con las especificaciones técnicas, las regulaciones sanitarias y las expectativas del cliente.

Responsabilidades principales

• Supervisar y ejecutar los protocolos de verificación de calidad en línea de producción.
• Detectar desviaciones en el proceso productivo e implementar acciones correctivas y preventivas mediante procedimientos estandarizados.
• Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normativas vigentes de inocuidad alimentaria.
• Ejecutar auditorías internas de calidad y aplicar seguridad industrial y legislación sanitaria.

Perfil requerido

• Título universitario en Ingeniería (Industrial, Producción Industrial, Química, Agroindustrial/Alimentos o afines), o Técnico Superior en Tecnología de Alimentos.
• Experiencia mínima de 2 a 3 años en áreas de calidad o procesos productivos.

Habilidades requeridas

• Manejo de sistemas ERP SAP.
• Muestreo, inspección en proceso, trazabilidad de inventarios y documentación de registros técnicos.