Cocinero de Servicios de Alimentación - Staff

pae · OCONUS-Honduras

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Junior 🇪🇸 Español

Description du poste

Acerca del puesto

El cocinero de Servicios de Alimentación prepara de forma independiente pequeñas cantidades de alimentos de preparación rápida, como filetes, chuletas, hamburguesas, huevos y ensaladas, sin ejercer supervisión general sobre la cocina.

Responsabilidades principales

Preparar alimentos de rápida preparación cumpliendo con los estándares DoD 1338.10-M.
Limpieza de áreas de preparación según la norma MIL-STB-3006C.
Aplicar conocimientos de seguridad química y manejo de MSDS conforme al reglamento federal.
Ejecutar tareas físicas como caminar, correr, escalar y otras actividades propias de una cocina comercial.

Perfil requerido

Al menos 1 año de experiencia en cocina comercial o militar.
Capacidad para trabajar en condiciones de una cocina comercial.
Habilidad para realizar actividades físicas exigentes (correr, escalar, saltar, etc.).

Habilidades requeridas

Uso seguro de productos químicos y lectura de fichas de datos de seguridad (MSDS).
Conocimiento de los requisitos de preparación de alimentos del DoD 1338.10-M.
Capacidad para limpiar según la norma MIL-STB-3006C.

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Source : ats:workday

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