Cocinero de Servicios de Alimentación
Amentum · Tegucigalpa
Job description
Acerca del puesto
El cocinero de Servicios de Alimentación realiza de forma independiente tareas moderadamente difíciles preparando pequeñas cantidades de alimentos de preparación rápida, como filetes, chuletas, hamburguesas, huevos, ensaladas y otros platos similares.
Responsabilidades principales
- Preparar alimentos que cumplan con la normativa DoD 1338.10-M.
- Limpiar las áreas de preparación de alimentos según la norma MIL-STB-3006C.
Perfil requerido
- Al menos 1 año de experiencia en una cocina comercial o militar.
- Capacidad para realizar actividades físicas como caminar, correr, escalar, gatear y saltar.
Habilidades requeridas
- Formación en el uso seguro de productos químicos y manejo de MSDS conforme a la normativa federal.
- Capacidad para completar la certificación según el Código de Servicios de Alimentación TB Med 530‑Tri.
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