Encargado de StarMart

Over de functie

We zoeken een verantwoordelijke manager voor StarMart in San Pedro Sula die de dagelijkse winkeloperaties leidt, de verkoopdoelstellingen behaalt en zorgt voor een uitstekende klantbeleving, hygiëne en netheid.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Toezicht houden op de realisatie van dagelijkse en maandelijkse verkoopdoelen en promoties uitvoeren.
• Zorgen voor correcte productplaatsing volgens planogrammen.
• Uitvoeren van cyclische en algemene inventariscontroles en bestellingen bij leveranciers beheren, met toepassing van het FIFO‑principe.
• Controleren van kassa‑afsluitingen en dagelijkse bankstortingen.
• Opstellen van roosters, inclusief nachtdiensten, weekend- en feestdagen, en personeel trainen in klantservice en veiligheidsprotocollen.
• Toezicht houden op de staat van de faciliteiten (verlichting, koeling, schoonmaak) en naleving van veiligheids- en diefstalpreventie‑maatregelen.

Gewenst profiel

• Student (pasante) in Bedrijfskunde, Marketing, Industrieel Ingenieur of een verwante studie (bij voorkeur).
• Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen fast‑food restaurants of gemakswinkels.
• Woonachtig in het stedelijk gebied van San Pedro Sula.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met point‑of‑sale (POS) systemen.
• Gevorderde kennis van Microsoft Excel.